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2013年11月14日

11月14日~20日のランチメニューは、じっくり煮込んだわたりがにのトマトソース

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今週のパスタランチBは、大人気のわたりがにのトマトソース。ゆっくり時間をかけわたりがにの旨味を引き出した自家製のトマトソースをぜひお試しください!!

投稿者 vinovino : 18:32 | トラックバック

2013年11月02日

13年11月のディナータイム限定お勧めメニュー

ヴィーノヴィーノ自慢のパルマ産生ハムをつかったディナータイム限定お勧めメニューを紹介いたします。
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大手製造メーカーが参入する中、美食の街エミリアロマーニャ州パルマ地方で、今もなお古き良き伝統を守るパルマハム作り一筋50年、ジェンナーリファミリーの最高品質の生ハムです。
合成添加物を一切使うことなく、アベニン山脈から谷にそそがれるほど良く乾いた空気と天然塩、そしてパルマハム協会から推奨されているランクの中でも、特に吟味、厳選された最高品質の肉がおいしさの秘密です。

そんなジェンナーリファミリーの生ハムをつかった料理はこちら!

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かぼちゃとクリームチーズのパテパルマ産生ハムとバケット添え
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パルマ産生ハムときのこのカルボナーラソースのピザ
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パルマ産生ハムと自家製セミドライトマトと揚げジャガイモの生パスタ

ジェンナーリファミリーに負けないよう
どれも心をこめてお作りします!

投稿者 vinovino : 19:32 | トラックバック